Gastromundi Pub, nosso espaço exclusivamente para seu evento!!!
Faça sua festa, reunião, confraternização ou aniversário infantil com exclusividade! Nosso gastropub pode ser reservado inteiramente para seu evento em qualquer horário nos domingos, segundas e feriados. De terça a sexta o horário disponível é das 8h às 16h. Nossos cardápios são personalizados e desenvolvidos especialmente para você. Oferecemos serviços de coquetel, petit porções, empratado, […]
Black Chefs Matter
Neste final de semana nosso chef de cozinha, Ademir Junior, será uma das estrelas do evento Mesa de Cinema. Confere abaixo a matéria escrita pela jornalista Rejane Martins, produtora do projeto. Lugar de negro ou Black chefs matter Um evento sensível como o Mesa de Cinema chama a atenção em setembro com uma edição protagonizada […]
Soluções In Box
Em tempos de isolamento social, adaptar-se à nova realidade é uma necessidade em todos os setores da sociedade, e as comemorações não são diferente. Estar distante de quem se ama não significa deixar passar em branco os bons momentos da vida. Pensando nisso, surge uma nova tendência, os eventos In Box, que buscam aproximar as […]
Novos cardápios!!!
Estamos com novos cardápios da Gastromundi‼ Agora, com pratos individuais ou para 2 pessoas! Trazendo mais sabor e praticidade para sua casa! ⠀ Liga ou pede pelo whatsapp: ☎ 3939 3532 ⠀ 🛵 Entregas: Vale do Sinos e Porto Alegre
Sorteio – Ganhe um jantar de dia dos namorados
Durante esta pausa naquilo que mais gostamos de fazer, os eventos, continuamos em nossa missão de aproximar as pessoas e proporcionar momentos únicos. Criamos cardápios diferenciados para seu dia a dia e datas comemorativas. E para celebrar o amor, temos uma super promoção em nosso Instagram!!! 💕 A Gastromundi vai sortear um jantar com 4 […]
Dia dos Namorados
Nesse dia dos namorados traga o restaurante para dentro da sua casa!!! Para esta data tão especial criamos um super cardápio com um jantar de 4 etapas para você encantar a pessoa amada, se liga no cardápio abaixo e faça sua encomenda até o dia 10/06
Mesa de Cinema
Você já ouviu falar do Mesa de Cinema? É um projeto muito legal que alia cinema e gastronomia e vem de encontro à proposta temática da Gastromundi. Para esta edição, que será realizada on-line devido à pandemia, o filme escolhido é a comédia espanhola “À moda da casa”, os participantes receberão um link para assistir […]
Cardápio de Inverno Gastromundi
Aqueça seu inverno com as delícias da Gastromundi!!! Toda semana um prato diferente O inverno é nossa estação favorita, pois além de um grande pretexto para se vestir bem e tomar um bom vinho tinto, traz um monte de comidas gostosas. E não poderíamos deixar de dividir isso com vocês, por isso, toda semana vamos […]
Brunch Dia das Mães
Neste domingo todo mundo vai comprar flores para suas mães. Mostre para sua mãe que ela estava certa, VOCÊ NÃO É TODO MUNDO, encomende já o seu Brunch da Gastromundi! Surpreenda quem você ama!!! Presenteie sua mãe com amor, carinho e sabor. Para esse dia das mães preparamos um Brunch super especial, confira o menu […]
Cardápios Gastromundi Delivery
Gastromundi Delivery, mais sabor e praticidade na sua mesa! Encomendas: 3939-3532 Entregas: Vale do Sinos: De segunda a sábado Porto Alegre: Sextas
Receita de Gin Tônica de Hibisco
Dizem que a felicidade mora em um copo de drink e a gente te dá a receita! Abram alas para o Gin Tônica de Hibisco. Ingredientes 1 dose de gin 1 tônica 3 colheres de sopa de hibisco 3 colheres de sopa de açúcar 1 xícara de chá de água Modo de preparo do […]
Leve e fácil de preparar, aprenda esta deliciosa receita de Panna cotta
Tradicional da Itália, a Panna cotta é uma das sobremesas mais leves da confeitaria. Feita com pouquíssimos ingredientes, é um doce que consegue ser simples e sofisticado ao mesmo tempo e superfácil de preparar. A receita dessa delícia a gente compartilha com vocês! Panna cotta com Calda de Morango ✅ Ingredientes […]
Festa de fim de ano da Unimed Vale dos Sinos
Foi em uma sexta-feira 13 que mais de 1000 pessoas vestidas no melhor clima de Halloween se reuniram nos pavilhões da Fenac para curtir a animada festa de fim de ano dos colaboradores da Unimed. Mais uma vez a cozinha ficou por nossa conta e a praticidade do serviço misto com um menu temático de […]
Ilha de frios para casamento
Localizada em Gramado, a Caza Wilfrido é uma propriedade de 1920, que pertenceu a uma das primeiras famílias de imigrantes italianos. Restaurada em 2014, o local é um dos cenários mais belos da serra Gaúcha e palco para comemorações inesquecíveis. A Gastromundi produziu um serviço completo com coquetel, ilha de frios, sequência de empratados […]
Receita de Salada Vietnamita de Camarões
Inspirado no Gỏi Cuốn, rolinho primavera vietnamita, e feita com macarrão de arroz, a Salada Vietnamita é leve, refrescante e perfeita para os dias mais quentes! Suas diferentes texturas a tornam ainda mais especial. Confira a nossa receita especial de Salada Vietnamita de Camarão preparada pela Chef Marina Vitório Guedes. ✅ Ingredientes […]
Somos a Gastromundi
Com 6 anos de história pra contar e muito amor pelo que acreditamos, somos a Gastromundi, uma empresa de gastronomia para eventos – catering – que agora conta com nova sede, novo site e fôlego totalmente renovado! Queremos convidá-los a embarcar com a gente no incrível universo da gastronomia dos quatro cantos do mundo. Oferecemos […]
Ossobuco para aquecer seu inverno
Vai dizer que nesses dias frios não dá uma vontade de comer aquelas comidas quentes, encorpadas e cheias de sabor? A culinária italiana, muito presente no nosso dia a dia, tem inúmeros pratos perfeitos para o inverno. Mas tem um deles que rouba o meu coração e me faz salivar só de pensar: o Ossobuco. […]
Você sabe de onde vem a baunilha?
Baunilha (do castelhano vainilla, pequena vagem) é uma especiaria usada como aromatizante, obtida de orquídeas do género Vanilla, nativas do México. Originalmente cultivada pelos povos mesoamericanos pré-colombianos, parece ter sido levada para a Europa juntamente com o chocolate na década de 1520, pelo conquistador espanhol Hernán Cortés. A maior parte da baunilha produzida no mundo é da variedade V. planifolia, conhecida como baunilha “Madagáscar-Bourbon”, produzida numa pequena região de Madagáscar e na Indonésia. A […]
Somos aquilo que comemos! Vegetarianismo, uma escolha de vida.
Tenho notado que cada vez mais os clientes nos pedem para incluir nos nossos menus pratos que possam ser consumidos por vegetarianos. Será este um sinal de que a população mundial de adeptos a este estilo de alimentação está crescendo? De fato está! Admiro e respeito muito esta maneira de se alimentar, até porque não […]
PANC! É de comer?
Provavelmente você tenha em sua casa uma PANC e nem faça ideia que ela pode ter um papel mais nobre do que apenas ornamentar seu jardim. As PANCs, abreviatura de “plantas alimentícias não convencionais”, podem passar despercebidas por pensarmos que são apenas plantas que enfeitam o pátio ou até mesmo inços que brotam espontaneamente entre […]
