Leve e fácil de preparar, aprenda esta deliciosa receita de Panna cotta

Tradicional da Itália, a Panna cotta é uma das sobremesas mais leves da confeitaria. Feita com pouquíssimos ingredientes, é um doce que consegue ser simples e sofisticado ao mesmo tempo e superfácil de preparar. ⁣⁣ A receita dessa delícia a gente compartilha com vocês! ⁣ Panna cotta com Calda de Morango ⁣ ⁣ ✅ Ingredientes... Continue lendo

Festa de fim de ano da Unimed Vale dos Sinos

Foi em uma sexta-feira 13 que mais de 1000 pessoas vestidas no melhor clima de Halloween se reuniram nos pavilhões da Fenac para curtir a animada [...]

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Ilha de frios para casamento

Localizada em Gramado, a Caza Wilfrido é uma propriedade de 1920, que pertenceu a uma das primeiras famílias de imigrantes italianos. Restaurada [...]

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Receita de Salada Vietnamita de Camarões

Inspirado no Gỏi Cuốn, rolinho primavera vietnamita, e feita com macarrão de arroz, a Salada Vietnamita é leve, refrescante e perfeita para os [...]

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Somos a Gastromundi

Com 6 anos de história pra contar e muito amor pelo que acreditamos, somos a Gastromundi, uma empresa de gastronomia para eventos – catering – [...]

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Você sabe de onde vem a baunilha?

Baunilha (do castelhano vainilla, pequena vagem) é uma especiaria usada como aromatizante, obtida de orquídeas do género Vanilla, nativas do México. Originalmente cultivada pelos povos mesoamericanos pré-colombianos, parece ter sido levada para a Europa juntamente com o chocolate na década de 1520, pelo conquistador espanhol Hernán Cortés. A [...]

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Ossobuco para aquecer seu inverno

Vai dizer que nesses dias frios não dá uma vontade de comer aquelas comidas quentes, encorpadas e cheias de sabor? A culinária italiana, muito [...]

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Somos aquilo que comemos! Vegetarianismo, uma escolha de vida.

Tenho notado que cada vez mais os clientes nos pedem para incluir nos nossos menus pratos que possam ser consumidos por vegetarianos. Será este [...]

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PANC! É de comer?

Provavelmente você tenha em sua casa uma PANC e nem faça ideia que ela pode ter um papel mais nobre do que apenas ornamentar seu jardim. As [...]

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